Comparable domains sold:

coppacafe.com$1,500 (USD)
italycafe.com$1,700 (USD)
operacafe.com$1,100 (USD)
portocafe.com Sold for $1,888 (USD)
novacafe.com Sold for $1,400 (USD)
cosmocafe.com Sold for $1,500 (USD)
mambocafe.com Sold for $1,188 (USD)
ciaocafe.com Sold for $1,188 (USD)
auroracafe.com Sold for $3,499 (USD)
mandarincafe.com Sold for $1,150 (USD)

Popular keyword: cafe is a widely used keyword.

Great extension: Uses the .com extension.

Short: colombocafe is 15 characters or less.